喝一瓶水只需要花3分钟时间，但是制造这样一瓶水，却要耗费石油、热能等大量的能源，而一个废弃的瓶子在大自然里还要花费1000年的时间来降解。最为关键的是，常喝这样的水对身体并无多大益处。

看似健康便宜实则是错误认识

我国是世界瓶装水消费第三大国，有数据显示，我国瓶装水市场每年都以近30%的速度递增，到2010年，国人一年将消耗1000万吨矿泉水。随着生活水平的提高和生活方式的改变，人们越来越喜欢饮用瓶装水，记者通过调查了解到，人们喜欢饮用瓶装水，最主要的原因有两个：一是认为瓶装水健康，二是瓶装水价格并不算高。事实上，这两种认识都不完全正确。

就在今年6月底，广东省＊＊＊公布了对该省内流通领域销售的饮料、瓶装水的抽检结果，其中饮料、瓶装水合格率仅为45.5%。广东省＊＊＊消保处处长肖扬武介绍说，对饮料、瓶装水的抽检发现，超范围使用食品添加剂的情况虽然有所改善，但情况依然很严重。

另据介绍，大多数瓶装水的瓶子都是聚乙烯制品。这样的瓶子相对安全，但是在高温环境下，比如被阳光直射，就很可能释放出化学物质。

国际食品包装协会副会长董金狮认为，从健康角度考虑，各种矿物质水以及纯净水每天的饮用量最好不要超过500毫升，平时喝水还是喝白开水好，瓶装水或桶装水应作为自来水的一种补充。

有很多消费者认为瓶装水便宜。记者7月4日在北京马连道家乐福超市看到，康师傅、乐百氏、雀巢、娃哈哈、可口可乐等品牌的纯净水和矿泉水均打出了特价的招牌，其中康师傅一款矿物质水零售价才0.89元，乐百氏和可口可乐则都推出了1元的优惠价矿泉水。不仅单瓶水的价格有所优惠，雀巢、可口可乐等品牌的矿泉水和纯净水，整箱购买还可以在优惠的价格上再减1-3元。这样计算下来，单瓶的价格也就低于1元了。

这样的价格看起来确实很便宜，但是以北京目前的水价计算，每吨水3.7元，而每瓶瓶装水的重量差不多600克左右，在市场上售价1元。如此计算，瓶装水的价格并不便宜。

饮用虽然方便生产却能耗高污染大

人们喜爱瓶装水，因为饮用方便，殊不知瓶装水在加工和运输过程中却要耗费大量的能源。一旦人们形成饮用瓶装水的习惯，将很快制造出大量的塑料瓶垃圾。虽然从理论上讲，这些垃圾可以被回收，但实际操作却困难重重。而且在废弃塑料瓶回收、运输、处理过程中还会排放很多有害气体。这些都是瓶装水市场繁荣背后不容忽视的问题。

PET，即聚对苯二甲酸乙二(醇)酯，是一种耐压性聚酯材料，被广泛应用于各种水、饮料的外包装上。PET是从石油中提炼出来的，生产过程中还需要其他能源，例如电能和热能等。欧洲塑料生产行业发现，生产1吨PET塑料约需8.3万亿焦耳能量，而生产原料的运输和转化还需要200亿千焦能量，再加上模具等，每吨PET塑料生产约需1000亿千焦能量。换句话说，生产瓶装水所消耗的能量是生产自来水的1100-2000倍。目前，全世界大约每年要消耗3000亿个PET瓶。

2007年底，上海格致中学高三年级王珏等13名学生发起了“提倡自带水杯，减少校园瓶装水使用量”的环保倡议。他们发现，带瓶装水到学校的同学越来越多，有的甚至一天要带两三瓶矿泉水。该小组就瓶装水问题算了一笔细致的账：全校约有47.8%的同学每天至少饮用1瓶瓶装水，消耗塑料瓶710多个，按每年在校200天计算，共约消耗塑料瓶14.3万余个。学生们还从学校后勤部门了解到，学校平均每月需购买40箱瓶装水用于各种会议使用，全年约消耗塑料瓶9600个。两项相加，全校每年要消耗塑料瓶15.3万个左右。而每生产1个550毫升容量的塑料瓶，需要消耗5克标准煤，排放12.5克二氧化碳。由此算来，该校每年仅使用瓶装水一项，就要消耗标准煤765千克，排放二氧化碳1912.5千克。

在最新一期的《环境研究快报》中，研究人员揭示了制造瓶装水最耗能量的两个步骤：生产塑料瓶和运输。据估算，全世界每年仅生产塑料瓶就消耗了5000万桶石油。

不仅生产瓶装水耗费能源，回收废弃的瓶子再加工也要消耗大量的能源，并排放出二氧化碳等气体。如果回收加工不正规、不科学，还会排放出其他有害物质。如果将这些瓶子置之不理，一个废弃的瓶子大自然还要花费1000年时间来降解。

改变饮水方式创造节能环保生活

改变饮水方式，重新回归到饮用白开水，不但需要每一位消费者改变观念，改变消费行为，更需要全社会的共同努力。

记者调查了10位经常购买瓶装水的消费者，他们几乎每周都会购买1箱水放在家里，他们认为这样很方便，回家不用再烧水。其实，每天为自己烧一壶开水，不用费太多的力气。另外，为自己和家人买个水壶，出门前装上白开水，不但方便，还可以节约开支，更重要的是举手之劳可以减少能源的消耗与环境的污染。

但是要减少瓶装水的饮用量，仅仅靠消费者是不够的，还需要全社会来共同努力。比如在城市的繁华地段或是公园建立直饮水系统，人们不必买水就可以直接喝到安全的水。

当我们走进“鸟巢”时，会看到每层看台外围的休息回廊上都设有一排排感应式饮水终端，凑过脸去，饮用水便直接从水管中缓缓喷出，供观众饮用。“鸟巢”采用了美国GE的直饮水技术。据悉，该系统采用纳滤膜技术，可以每小时提供16吨饮用水，相当于5万瓶330毫升瓶装水，水质可以达到国家最新的饮用水标准，能够满足比赛期间上万名观众的饮水需要。

另据了解，分布在全球的迪士尼公园，虽然游乐项目各不相同，但是在这些公园都设有相同的设施，那就是直饮水系统。在香港迪士尼，记者看到，在直饮水供应点，人们都自觉地排起队来，有的拿着容器接水，有的直接将脸凑到水龙头前饮用。与免费的直饮水相比较，在这里买一瓶瓶装水大约要花近20元人民币，这样，人们自然更乐于接受免费的直饮水。

如果公共场所都有了免费而且安全的饮用水，瓶装水的市场自然会缩小，然而在我国直饮水供应系统还很少。

水是生命的源泉，但我们不能因为自己要获得安全、方便的水，就不去考虑能源的消耗和产生的大量废物。自己费点事，可以给地球留下更多休养生息的空间。